HIPP Background
Tijdens het kennismakingsgesprek wordt het horecaniveau bepaald. Wanneer de gewenste standaard aanwezig is kan men meteen aan de slag. Echter, wanneer op detail bijgespijkerd moet worden, biedt HIPP een interne horecacursus aan waar alle facetten van het horecavak worden aangestipt. De focus ligt hierbij niet alleen op de technische aspecten, maar ook op de communicatieve vaardigheden. De training wordt afgerond met een theoretische en praktische test, zodat HIPP, de opdrachtgever en de medewerker weten dat ze klaar zijn voor de job.